滨海国际大酒店厨房设备采购及相关服务招标答疑

发布日期:2018-06-20 11:24 来源:招标办 浏览次数: [字体: ]

  各潜在投标单位:
  1、滨海国际大酒店厨房设备采购及相关服务招标文件答疑如下:

序号

存在疑问

回复

1

编号-01F13、-1M15、2M04、3F02、19B11的面粉车等设备备选品牌是否为RUBBERMAID,清单上提供的品牌为RUBBERMAIN

品牌应是RUBBERMAID;3F02为高身四层货架,为厂制品,技术参数为:

1.立柱采用304/2B厚度为1.5mm/Φ38mm不锈钢

2.层板采用304/2B不锈钢板,厚度为1.2mm、冲孔。

3.配四只Φ38mm可调节子弹脚。

2

编号1F07、1N16、1N17、1N19、18A13、19A01的伊莱克斯炉具,根据提供的参数型号,均应该是相应炉具连下柜,请问这些设备的名称是否有误

无误

3

清单中所有 EVERPURE品牌净水器,无论用途一律使用的是125112-26(QC71  TWIN-4FC-10B)大流量工程款滤水器,是否需要根据连接的需要滤水的设备优化型号

按原招标文件执行。

4

编号2D13、3D06、1KO7、1MO3的洗碗机,参数型号只提供了功率,是否能提供具体型号

按原招标文件执行。

5

编号为-01D04、3D03、1E22、1E30、1K04、1MO7、18A22的垃圾桶,清单上品牌为 RABBERMAIN,请问是否品牌应为 RUBBERMAID

品牌应为RUBBERMAID

6

编号-01F15、-1M17、2M11的三台压面机,能否提供具体型号

满足原招标文件要求即行。

7

编号1BO1英展磅秤,能否提供定制的参数,或者称重重量

称重重量为300kg

 

以下为清单图纸不同,请您解答以清单还是图纸为准

 

8

编号-1A01清单为  高身四层层架32台,图纸上为54台

清单为准,图纸仅供参考

9

编号-1A19清单为  理鱼星盆2台,图纸上为挂墙洗手星盆1台

清单为准,图纸仅供参考

10

编号-1B12请单为  蜜汁车1台,图纸上未找到

清单为准,图纸仅供参考

11

编号-1C06清单为  高身四门储物柜1台,图纸上编号为1C04

清单为准,图纸仅供参考

12

编号-1H01清单为  高身四层货架8台,图纸上10台

清单为准,图纸仅供参考

13

编号2C05清单为  开水器1台,图纸上为工作台,而图纸上开水器和净水器都是2C04

清单为准,图纸仅供参考

14

编号2EO6清单为 平台雪柜2台,图纸上3台

清单为准,图纸仅供参考

15

编号2E20清单为 刀具消毒柜1台,图纸上未找到

清单为准,图纸仅供参考

16

编号2M05清单为 大理石工作台1台,图纸上为2M04

清单为准,图纸仅供参考

17

编号2T04清单为 微波炉3台,图纸上4台

清单为准,图纸仅供参考

18

编号3H03\2T06分别为油水分离器1台,图上未找到

清单为准,图纸仅供参考

19

编号1FO2清单为 岛式集气罩1台,图纸上2台

清单为准,图纸仅供参考

20

编号1J10清单为 工作台一下层1台,图纸上2台

清单为准,图纸仅供参考

21

编号1N14清单为 玻璃璃冻盆(带灯)1台,图纸上2台

清单为准,图纸仅供参考

22

编号18A27清单为 高身储物柜2台,图纸上1台

清单为准,图纸仅供参考

23

编号18A28清单为 咖啡机1台,图纸上为高身四层架2个

清单为准,图纸仅供参考

24

编号为19A01-11的设备,图纸上未找到

清单为准,图纸仅供参考

25

对于招标文件响应,其中关于投标人提供主要产品制造商的卫生生产许可证(消毒类)、工业和商用电热食品加工设备生产许可证(电磁灶类),投标人提供主要产品制造商的燃气大锅灶、燃气炒菜灶燃气蒸箱、电磁灶中国节能产品认证证书和中国环保产品认证证书(提供证书原件以供评标委员会审查,未按要求提供的不计分)及燃气大锅灶、燃气中餐灶、燃气蒸箱、电炸炉、电热保温售饭台、电磁灶食品接触产品安全认证证书(CQC)(提供证书原件以供评标委员会审查,未按要求提供的不训计分)能香提供复印件加盖公章并由产品制造商出具此项目授权书代替,因为产品供应商只能提供此项。

提供复印件加盖制造商公章以供评标委员会审查,否则视为未提供。

26

设备清单中编号为2A02,1EO9万能蒸烤箱的品牌 RATIONAL,备选CONVOTHERM, ANGELOPO.

18A15万能蒸烤箱(相同类型产品)的品牌 RAT IONAI,备选CONVOTHERM, LAINOX,能否保持一致

按原招标文件执行

27

所有风管为不锈钢,能否改成镀锌板,这个材质符合国家标准的

按原招标文件执行

28

1、招标文件:第一部分招标说明

一、投标人需具备的资格条件

(3)若投标人为制造商,需提供自2015年1月1日以来(时间以合同签订时间为准)单

项合同600万元及以上五星级或国际知名连锁酒店厨房设备业绩;若投标人为代理商,需

提供投标人自2015年1月1日以来(时间以合同签订时间为准)单项合同150万元及以上

的酒店食品加工设备的供货业绩,且需提供主要产品制造商2015年1月1日以来(时间以

合同签订时间为准)单项合同600万元及以上五星级或国际知名连锁酒店厨房设备业绩;(以

上业绩均需提供合同原件、中标通知书原件)

2、招标文件:十、开标、评标及定标

1.8.投标人提供主要产品制造商2015年1月1日以来(以合同签订日期为准)单项项同类产品合同金额达到人民币800万元以上项目业绩,每提供一份得2分,最高得10分。(需

提供中标通知书、业绩合同及项目验收单并提供采购方联系人、电话、项目实施地址供釆购

方核实,缺任意一项或提供虚假合同的均不予认可)。

投标疑问:

我司提出疑问:请问自2015年1月1日以来单项业绩合同是以600万为准还是以800万为准?

 

资格条件为600万元,加分项为800万元,两者不同,按原招标文件执行。

  2、因本项目允许代理商投标,且招标人有推荐品牌,原招标文件中资格条件及评标办法需提供制造商原件的均修改为复印件加盖制造商公章以供评标委员会审查,否则视为未提供;需提供投标单位原件的不变,否则视为未提供。
  3、关于有个别潜在投标人对评标办法的异议,评标办法在该项目招标公告里已经公示,经招标人研究决定,决定不予修改。本项目为滨海县重点项目,各项设备功能设施要求标准较高。招标人制定的评标办法并非为某企业量身定做,各项要求是相关企业在行业的实力体现,为加分项并非投标门槛,更有利于业主优中选优。故按招标文件执行,不做调整。评标委员会将根据评标办法对各投标人投标文件进行综合打分。
  感谢各单位的积极参与!

 

 

滨海国际大酒店有限公司
2018年6月20日

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