为切实做好保障老百姓“米袋子”、“菜篮子”等重点食品质量安全工作，及时发现食品安全隐患，有效防范食品安全系统性、区域性风险，结合我县实际，滨海县市场监督管理局组织了8月食品安全监督性抽检。根据《中华人民共和国食品安全法》、国家食品药品监督管理总局《食品安全抽样检验管理办法》（总局令第11号）等法律法规，现将我局此次食品安全监督抽检的相关信息公告如下：

一、基本情况

本次监督抽检检验机构为县综合检测中心、上海微谱检测认证有限公司、中检科（上海）测试技术有限公司、国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司、江苏国测检测技术有限公司、山东润达检测技术有限公司。本次抽检涉及调味品、饮料、冷冻饮品、糕点、方便食品、粮食加工品、饼干、乳制品、肉制品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、豆制品、糖果制品、薯类和膨化食品、酒类、餐饮食品、农产品等17类重点食品共计799批次，其中不合格11批次。

二、部分不合格项目小知识

（一）呋喃西林代谢物

呋喃唑酮、呋喃西林是属于硝基呋喃类广谱抗生素，广泛应用于畜禽及水产养殖业。硝基呋喃类原型药在生物体内代谢迅速，和蛋白质结合而相当稳定，故常利用对其代谢物的检测来反映硝基呋喃类药物的残留状况。《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）中规定呋喃唑酮为禁止使用的药物，在动物性食品中不得检出。《兽药地方标准废止目录》（农业部公告第560号）中规定，呋喃西林为禁用兽药，在动物性食品中不得检出。硝基呋喃类药物及其代谢物可能会引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害和急性肝坏死等残疾而对人类健康造成危害。

三、消费提示

中秋月饼怎么选？

中秋将至，月饼进入消费旺季。为引导广大消费者科学选购、安全食用、理性消费，规避食品安全风险与消费陷阱，市场监管部门发布月饼选购消费提示，助力大家安心欢度佳节。

优选正规渠道，拒绝三无产品。选购月饼请前往证照齐全、环境卫生达标、储存条件规范的商场、超市、品牌专卖店等线下正规场所。网购需选择资质齐全、口碑良好的正规电商平台，谨慎购买朋友圈私售、流动摊贩、无名作坊的“私房手工”“网红定制”月饼，此类产品多无质量检测保障，存在食品安全隐患。购买后务必留存票据、订单等消费凭证，便于后续维权。

细查标签信息，甄别产品真伪。正规预包装月饼标签需完整标注食品名称、配料表、生产日期、保质期、生产地址、SC食品生产许可证编号等关键信息。警惕名称误导，如纯莲蓉月饼需莲子成分达标，水果风味月饼果肉含量有明确标准，避免被虚假宣传误导。同时检查包装是否完好整洁、字迹印刷清晰，杜绝购买过期、破损、标识模糊的产品。

坚持理性消费，抵制过度包装。自觉摒弃“天价月饼”、奢华包装月饼，主动践行勤俭节约理念，拒绝奢靡浪费。按照国家包装标准，不选购搭配贵金属、红木等贵重材质、层层过度包装的月饼，优先选择简约环保、性价比高的产品。结合家人饮食需求选购，按需购买、避免囤积。

关注食材适配，科学储存食用。老人、儿童、肠胃虚弱人群及控糖人群，建议优先选择低糖、低脂、清淡口味月饼。月饼需密封阴凉储存，开封后及时食用，防止受潮变质。如购买到变质、假冒伪劣月饼，可及时向市场监管部门投诉举报，维护自身合法权益。

附件1：8月合格信息表.xlsx

附件2：8月不合格信息.docx

2026年9月24日