近日，滨淮镇开心火龙果采摘园迎来丰收季，紫红的火龙果压弯了枝头，果香飘逸，引来四面八方游客采摘。

“我喜欢这个果，就摘了它。”一名游客指着1号行火龙果树说道。其他慕名而来的游客、采摘者、参观者也纷纷加入游赏采摘行列，兴致勃勃地品尝新鲜的火龙果。果农们一边迎接游客，一边忙于采摘、分装打包，发往南京、苏锡常、连云港、宿迁等外地市场，园内外一片繁忙，人们的脸上都挂满了丰收的喜悦和幸福的笑容。

“我们这里长的火龙果，口感微酸微甜、果汁充足，花青素高，健胃助消化。这些果实颜色正，个头匀称，每个都在一斤左右重。今年的火龙果每斤可卖到10元钱，一个大棚收入1.5~2万元以上，效益可观。许多客人都是回头客，还介绍了新客人前来采摘，目前果子的销路很好。”果园主人徐春燕带着丰收的喜悦讲述着。

2020年7月，徐春燕从苏南打工回来，选择S327路南黄河故道北岸硝场村二组的沙壤土地，以每亩850元流转了30亩，引进台湾大红袍品种——火龙果，当年栽植，当年挂果。栽培成功之后，她又扩展两个大棚，还牵手朋友于广兵夫妻俩一同加入火龙果种植行列，目前已发展10个冬暖式大棚。按照“标准化建园、科学化管理、基地化推进、市场化销售”的思路，徐春燕持续调优品种结构，培育火龙果1号、2号、3号等多个品种，配套高活性活菌、高钾高钙科学管护方案。自入夏以来，火龙果陆续上市，远销南京、北京、连云港、苏锡常等地，产品供不应求。