市监局:守牢校园食品安全底线

发布日期:2023-02-24 08:47 来源:滨海日报 浏览次数: [字体: ]

连日来,县市场监管局对辖区校园食堂复工情况进行全面“体检”,保障师生新学年食品安全。

“翻旧账”提醒。针对2022年度第三方食品安全检查发现的问题,再次向学校发放提醒函,就备餐环境、备餐秩序、食品管理等关键环节提出整改期限,督促所有学校按照清单全面排查整改。“数字化”监管。结合食品安全“两个责任”要求,督促各校园食堂安全总监时刻把守好智慧监管系统,压紧压实“三类人”责任,严格落实“日管控、周排查、月调度”管控机制。“显微镜”核查。此次校园“体检”全面而细致地覆盖校园食堂及周边商店等责任主体,累计检查各类市场主体112家,发现问题隐患258个,已全部责令相关责任人限期整改到位。

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